《中华人民共和国刑法》第二十条规定 为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为，对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。正当防卫明显超过必要限度造成重大损害的，应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。对正在进行行凶、杀人、抢劫、强奸、绑架以及其他严重危及人身安全的暴力犯罪，采取防卫行为，造成不法侵害人伤亡的，不属于防卫过当，不负刑事责任。至于在路上遇到痞子，不能先下手为强，必须是不法侵害正在发生。

不可以 正当防卫必须是不法侵害正在进行中，必须具有紧迫性，侵害行为与危害结果之间的联系要是紧密相联的侵害行为。 如果他们不是要打您，只是觉得拿着瓶子好玩，你冒然先出手，则构成假想防卫，需要承担相应责任

危险程度达到危机你的法益就可以